Anderskaker Skriv ut oppskriften

1 1/2 dl sukker
100 g meierismør
3 dl havregryn
2 dl hvetemel
1 egg
1 dl rosiner
1 ts hornsalt

Rør smør og sukker hvitt og bland inn resten av ingrediensene. Sett deigen med teskje på smurt stekeplate. Beregn god avstand da de flyter litt utover. Stek kakene ved 200 C i ca 10 minutter. Avkjøl på rist.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.
Du finner denne oppskriften igjen på: http://tradisjoner.no/oppskrift2343.html