Lagt inn den 21.01.2002
Sendt inn av Magnús Þór Magnússon
|
|
|
Kålrotstappe
1 kg kålrot
3-4 kokte poteter
1-2 ss smør eller fett fra kokende kjøtt
1-2 dl kraft eller melk
salt og pepper
Skjer kålrota i skiver og kok den i lettsaltet vann, eller sammen med kjøtt og flesk. Mos kålroten sammen med potetene og fettet. Spe med kraft eller melk og smak til med salt og pepper.
|
|