500 g smult
500 g margarin
3 kopper sukker
1 liter melk
2,5 kg grynmel

Smelt fettet i en gryte, rør i mel og melk vekselvis. Ha deigen på bordet og kna den ferdig med resten av melet. Kjevl ut til store leiver, stikk ut mindre leiver og stek på svak varme.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.