8 ss sukker
2 ½ dl fløte
8 ss hvetemel
1 håndfull malte mandler

Visp først sukker og fløte sammen. Rør så hvetemelet godt inn. Gjør likeledes med mandlene. Deigen må ikke være for tykk.
Legges med teskje på bakepapir og stekes midt i ovnen på 180 C til de er gyllenbrune.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.