1 liter vann
3 dl byggmel
1 liten ts salt

Kok opp vannet og dryss i melet med fingrene når vannet fosskoker. Rør godt, la grøten koke 6-8 minutter. Grøten skal være litt blank. Server med melk og litt sukker.

Publisert med tillatelse fra ABC Matoppskrifter.